一点点
一点点是一家源自台湾手摇茶文化的中国奶茶及珍珠奶茶零售品牌。
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概览
一点点(英文名ALittle Tea,有时也音译为Yi Dian Dian)是一家奶茶及珍珠奶茶零售品牌,于2010年在上海创立。该业务由台湾50岚连锁的台北区域代理商生根茶业有限公司创建,当时50岚的名称已在中国大陆注册使用。公司并未直接移植原名,而是以“一点点”作为面向大陆市场的独立品牌,同时保留与50岚台湾茶饮传统的联系。 该品牌的核心定位是新鲜制作、手工现摇的茶饮,并提供甜度、冰量、配料及奶茶组合的个性化定制。其宣称的理念是制作“简单但技艺精湛的一杯茶”,强调日常消费的便利性,而非高端茶道定位。核心产品包括奶茶、果茶、现摇茶以及含珍珠或其他配料的饮品。其门店模式设计为通过紧凑的店铺和加盟扩张实现高销量外带服务。 生根餐饮管理(上海)有限公司于2011年正式成立,第一家一点点门店于2012年2月在上海开业。从2015年起,该连锁品牌在中国大陆迅速扩张,覆盖超过40个城市。根据参考资料,该连锁在2019年新增891家门店,2020年新增783家,2021年新增525家。截至2021年2月,据报道其在中国拥有超过4000家门店。该品牌还在美国、韩国和日本等海外市场开展业务。 门店网络的后续发展表明,在快速扩张阶段之后出现了收缩期。参考资料显示,2023年11月在中国26个省份有3018家门店,比2021年的水平减少了近1000家。这一下降反映了影响中国饮料连锁店的竞争和运营压力,尽管现有资料并未确定单一原因或提供门店关闭的完整说明。 一点点还曾与支持农村社区教育的慈善活动相关联。其与慈善机构合作进行的捐赠,支持了低收入家庭房屋的修缮以及旨在帮助儿童继续接受教育的改进,特别关注农村女童。报道的工作包括屋顶维修和清理家庭杂物。该品牌的客户群被描述为以女性为主,这一社会影响活动已成为其公众形象的一部分。 该品牌面临过声誉和法律问题。2020年,宁波一位顾客报告在饮品中发现头发,并声称店员对她的退款投诉处理不当。事件升级,门店报警,顾客称后来收到警告,总部打算就她的网上指控提起诉讼;现有记录记载了这些指控,但并未独立证实潜在的食品安全事实。一点点还面临过名为“幺壹一点点”的仿冒门店,其视觉标识据报道与官方品牌相似。2021年,深圳市福田区人民法院据报道在一点点提起的不正当竞争和商标相关诉讼中,判令仿冒企业支付人民币100万元。这些事件既说明了快速加盟零售增长的风险,也说明了在中国饮料市场品牌保护执法的重要性。
沿革
一点点源自台湾奶茶品牌50岚。中国大陆的权利状况塑造了其身份:由于50岚名称已在中国大陆注册,被描述为50岚台北区域代理的生根茶业有限公司于2010年在上海创立了一点点品牌。新名称使企业能够以独立的大陆身份运营,同时借鉴原连锁的制茶方法和品牌传统。 生根餐饮管理(上海)有限公司于2011年正式成立。第一家一点点门店于2012年2月在上海开业。其运营模式基于新鲜制作、手工现摇的茶饮,以方便的外带形式提供。顾客通常可以选择甜度、冰量和配料,使该连锁成为更广泛的中国珍珠奶茶和新鲜制作饮料行业的一部分。 该业务从2015年开始尤其迅速扩张。它从上海扩展到中国40多个城市,随后建立了庞大的多门店网络。据报道,2019年新增门店891家,2020年新增783家,2021年新增525家。截至2021年2月,该连锁据报道在中国拥有超过4000家门店。它还在美国、韩国和日本等国际市场开设门店,将台湾风格的手摇茶形式扩展到中国大陆以外。 该连锁的扩张之后是网络缩减期。2023年11月引用的资料记录了26个中国省份的3018家门店。与2021年初报道的超过4000家中国门店相比,这代表了近1000家门店的减少,约占早期网络的四分之一。现有参考资料未提供足够信息来确定其中有多少变化源于加盟经济、当地竞争、租金压力、消费者需求或公司战略变化。 社区捐赠是该品牌公众形象的另一个元素。一点点与慈善机构合作,通过帮助翻新低收入家庭住宅来支持农村社区儿童的教育机会。报道的项目包括修复漏雨屋顶和清理不安全或过度拥挤的家庭空间。该活动部分被宣传为支持农村女童继续教育,尽管慈善工作被描述为惠及不同性别的儿童。 该品牌还面临过客户服务和食品清洁指控的争议。2020年,宁波一位顾客称在饮料中发现头发,未能获得她所寻求的退款。她报告说,分歧后门店报警,当局后来告诉她总部打算就她的网上索赔提起诉讼。公司报道的立场是头发并非来自其厨房。现有来源描述了争议,但并未独立解决事实指控。 另一个挑战涉及使用幺壹一点点名称以及被描述为与官方品牌非常相似的标志和门店设计的假冒或仿冒门店。相似性据称使顾客难以注意到区别。2021年,一点点据报道提起法律诉讼,深圳市福田区人民法院判令仿冒企业支付人民币100万元。该案件是该品牌在中国新鲜制作饮料市场日益拥挤的情况下保护其商标和商业外观的努力的一部分。
- 2023
报告门店数量降至3018家
[1]截至11月,据报道该品牌在中国26个省份运营3018家门店。
- 2021
中国网络超过4000家门店
[1]截至2月,据报道该连锁在中国拥有超过4000家门店。
- 2021
针对幺壹一点点的法律诉讼
[1]据报道,深圳一家法院在一点点提起品牌保护诉讼后,判令仿冒企业支付人民币100万元。
- 2015
全国快速扩张开始
[1]一点点开始在中国迅速扩张,随后覆盖超过40个城市。
- 2012
第一家一点点门店开业
[1]第一家门店于2月在上海开业。
- 2011
生根餐饮管理正式成立
[1]生根餐饮管理(上海)有限公司作为品牌大陆运营结构的一部分正式成立。
- 2010
一点点在上海创立
[1]在50岚名称已在中国大陆注册后,生根茶业有限公司为大陆市场创建了一点点。
- 1994
50岚在台湾成立
[1]据报道,台湾奶茶品牌50岚成立,一点点的业务传统源于该品牌。
产品与定位
一个便捷、高销量的外带茶饮连锁,融合台湾手摇茶传统与可定制的奶茶和珍珠奶茶饮品,面向日常消费。
奶茶
奶茶
奶茶是该品牌的核心产品系列,将冲泡茶与牛奶或乳制品成分相结合。饮品为外带服务而准备,通常允许顾客调整甜度和冰量。该类别包括经典茶奶组合以及加入珍珠和其他配料的版本。
珍珠饮品
珍珠奶茶
一点点的珍珠奶茶产品在奶茶和其他饮料基底中加入珍珠或类似嚼劲的配料。它代表了该品牌在主流新鲜制作饮料市场中的参与,并设计为围绕甜度、冰量和配料偏好进行定制。
新鲜制作茶饮
手摇茶
手摇茶反映了与品牌50岚传统相关的台湾制备传统。饮品按订单混合,而非仅作为预包装产品销售,支持感官和新鲜制作的定位,同时保持外带连锁所期望的速度和便利性。
水果风味茶
果茶
果茶通过将茶与水果风味和其他清爽成分相结合,拓宽了菜单,超越了乳制品奶茶。它们为寻求在相同可定制门店格式内更清淡或非牛奶选项的顾客提供服务。
争议事件
营销活动
- 农村教育和住房支持
China
一点点与慈善机构合作,支持农村社区儿童的教育。据报道,捐赠帮助翻新了210户低收入家庭的房屋,包括屋顶维修和家庭改善,旨在为儿童继续上学创造更好的条件。
结果. 该计划被宣传为特别支持农村女童教育,而报道的受益者包括不同性别的儿童。
品牌决策
2021
针对幺壹一点点寻求法律保护其他背景
据报道,一家仿冒企业使用了与一点点相似的名称、标志和视觉设计,可能造成顾客混淆和不正当竞争。
采取的行动
一点点提起了诉讼,最终由深圳市福田区人民法院作出裁决。
后续影响
据报道,法院判令仿冒企业支付人民币100万元,加强了该品牌针对假冒门店的执法地位。
Court-ordered payment. RMB 1 million (2021)
2015
加速中国门店扩张战略背景
在建立上海基地后,该连锁寻求在快速增长的新鲜制作饮料市场中获得更广泛的全国分销。
采取的行动
一点点扩展到中国40多个城市,并在随后的增长期间每年新增数百家门店。
后续影响
到2021年初,网络超过4000家中国门店,随后据报道到2023年11月降至26个省份的3018家门店。
2010
创建独立的大陆品牌身份战略背景
50岚名称已在中国大陆注册使用,限制了以原台湾品牌运营的能力。
采取的行动
生根茶业有限公司在上海创立一点点,作为与50岚运营传统相关的独立品牌。
后续影响
新身份成为在中国大陆扩张以及后来进入特定国际市场的载体。
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