阿菲永卡拉希萨尔

阿菲永卡拉希萨尔是土耳其西部的一座城市，是阿菲永卡拉希萨尔省和阿菲永卡拉希萨尔区的行政中心。它位于爱琴海沿岸的内陆，距安卡拉西南约250公里，地处阿卡尔河沿岸的山区。该市是连接安卡拉、伊兹密尔、伊斯坦布尔、科尼亚和安塔利亚的主要公路和铁路枢纽，而扎费尔机场则提供来自该地区以外的空中交通。其城市人口在2024年约为260,577人，更广泛的地区人口约为328,319人。 这座城市的身份与阿菲永卡拉希萨尔城堡所覆盖的深色火山岩密切相关。这个名字结合了afyon（意为罂粟或鸦片）、kara（意为黑色）和hisar（意为堡垒）。该定居点历史悠久，在不同时期被称为哈帕努瓦、阿克罗伊农、尼科波利斯和卡拉希萨尔。其高耸的岩石在青铜时代就设有防御工事，后来被弗里吉亚人、吕底亚人、波斯人、希腊化王国、罗马和拜占庭占领。拜占庭皇帝利奥三世在八世纪击退阿拉伯人进攻后，将这座城市与胜利联系在一起。土耳其的控制在十一世纪后逐渐发展，该市在中世纪晚期并入奥斯曼帝国。 阿菲永卡拉希萨尔通过商队贸易和罂粟种植而繁荣。现代国家历史对这座城市尤为重要：在希土战争期间，希腊军队占领了阿菲永及附近的山丘，但土耳其军队在1922年8月27日的反攻中重新夺回了这座城市，这场反攻导致了土耳其共和国的建立。该市的胜利博物馆纪念了这段军事历史以及穆斯塔法·凯末尔帕夏和高级指挥官在大攻势前使用的总部。该市于1923年成为共和国的一部分，2004年土耳其议会将官方名称从阿菲永改为阿菲永卡拉希萨尔。 阿菲永卡拉希萨尔与其说是一个传统的消费品牌，不如说是一个围绕地区产品、遗产和服务建立的地方品牌。其经济结合了农业、食品加工、采石和大理石加工、温泉酒店、交通和制药制造。该省是土耳其加工大理石的重要来源之一，并与包括阿菲永白、阿菲永紫罗兰和阿菲永豹纹在内的独特石材相关联。附近多西米姆采石场的大理石在古代备受珍视，并被用于重要的罗马纪念碑。 温泉旅游是另一个标志性行业。富含矿物质的泉水温度大致在40至100摄氏度之间，支持酒店、浴场、康复设施和医疗旅游服务。阿菲永科卡特佩大学的物理治疗和康复设施促进了温泉度假村、医疗保健和高等教育之间的联系。红新月会于1926年在阿菲永的矿泉水业务发展成土耳其主要的经销商。 农业仍然是当地经济的核心。阿菲永卡拉希萨尔在畜牧业、红肉生产、鸡蛋、土豆、甜菜、大麦、樱桃和酸樱桃方面表现突出。该市还以sucuk（一种调味香肠）、kaymak（一种奶油）、土耳其软糖、helva和地区糕点而闻名。许可的罂粟种植在严格监管下继续进行，作物供应生物碱提取和药品生产，而不是不受控制的生鸦片贸易。该地区的文化和旅游资产包括阿菲永卡拉希萨尔城堡、大清真寺、考古博物馆、胜利博物馆、历史桥梁和传统民居。2020年，阿菲永卡拉希萨尔加入了联合国教科文组织全球学习型城市网络。

阿菲永卡拉希萨尔围绕一块陡峭的火山岩发展而来，该岩石至少自青铜时代晚期以来一直是防御场所。赫梯人称该定居点为哈帕努瓦。弗里吉亚和吕底亚社区后来占领了该地区，随后是阿契美尼德波斯人和亚历山大大帝之后建立的希腊化政权。这座城市在古典文献中被称为阿克罗伊农，后来与尼科波利斯的名字相关联，进入了罗马和拜占庭的势力范围。 其位于安纳托利亚内陆和通往爱琴海路线之间的位置使该定居点具有战略价值。在拜占庭时期，它成为阿尔梅尼亚孔军区的一个堡垒，并在八世纪抵抗了阿拉伯人的进攻。在740年利奥三世战胜阿卜杜拉·巴塔尔军队后，这座城市与希腊名字尼科波利斯（意为胜利之城）联系在一起。1071年曼齐刻尔特战役后，拜占庭的控制减弱，该市成为拜占庭和突厥势力之间争夺的边界。 土耳其的控制在十三世纪初巩固，当时该定居点越来越被称为卡拉希萨尔，指堡垒。后来由萨希布·阿塔王朝和格尔米扬王朝统治。奥斯曼苏丹巴耶济德一世于1392年占领了这座城市，但在1402年帖木儿入侵期间失守，随后在1428或1429年被奥斯曼人收复。在奥斯曼统治下，阿菲永卡拉希萨尔作为商队和农业中心而繁荣。其鸦片生产变得尤为重要，这种作物帮助该市获得了更短的名称阿菲永。 从1867年到1922年，该市属于奥斯曼的许达文迪加尔省。1902年的一场大火摧毁了城市的部分地区。在第一次世界大战期间，在加里波利被俘的英国战俘被关押在堡垒附近一座废弃的亚美尼亚教堂里。在1919年至1922年的希土战争中，希腊军队占领了阿菲永及周围的山丘。土耳其军队在1922年8月27日的大攻势期间重新夺回了这座城市，这一事件至今仍是当地历史认同的核心。阿菲永卡拉希萨尔于1923年成为土耳其共和国的一部分。 生鸦片生产一直持续到二十世纪，但在国际压力下，特别是在1960年代末来自美国的压力下，受到严格限制。罂粟种植随后在许可制度下继续进行，作物通过罂粟秸秆法加工，生产吗啡和相关药用生物碱。该市还扩大了其矿泉水、大理石、食品加工和温泉旅游部门。红新月会于1926年在阿菲永开设了一家矿泉水工厂，温泉开发后来将传统洗浴设施与大型酒店、康复服务和医疗基础设施相结合。 在当代，阿菲永卡拉希萨尔仍然是一个农业和服务中心，拥有强大的工业基础。其大理石采石场和加工商服务于国内和国际建筑市场，而畜牧业、鸡蛋、肉类产品、樱桃和地区食品支持周边经济。温泉度假村已成为该市游客体验的标志性部分。该市的历史遗迹，包括城堡、大清真寺、考古收藏和胜利博物馆，强化了其作为遗产目的地的角色。因此，该市的地方认同基于军事历史、古代遗产、养生、农业、食品和交通连通性的相互作用。

• 2020

  联合国教科文组织学习型城市成员资格

  [1]Afyonkarahisaren.wikipedia.org

  阿菲永卡拉希萨尔加入了联合国教科文组织全球学习型城市网络。

• 2004

  官方名称恢复为阿菲永卡拉希萨尔

  [1]Afyonkarahisaren.wikipedia.org

  土耳其议会将官方名称从阿菲永改为阿菲永卡拉希萨尔。

• 1926

  红新月会矿泉水工厂开业

  [1]Afyonkarahisaren.wikipedia.org

  红新月会在阿菲永建立了一家矿泉水设施，帮助将该市的泉水经济和养生经济制度化。

• 1922

  大攻势期间重新夺回

  [1]Afyonkarahisaren.wikipedia.org

  土耳其军队在土耳其独立战争的决定性反攻期间于8月27日重新夺回阿菲永。

• 1429

  奥斯曼重新征服

  [1]Afyonkarahisaren.wikipedia.org

  在帖木儿和安纳托利亚地方王朝的早期控制之后，该市被奥斯曼国家收复。

• 城堡岩石的防御工事

  [1]Afyonkarahisaren.wikipedia.org

  定居点上方突出岩石上的堡垒传统上大约可追溯至这一时期，尽管该遗址早已设有防御工事。

• 拜占庭胜利与尼科波利斯的关联

  [1]Afyonkarahisaren.wikipedia.org

  皇帝利奥三世击败了阿拉伯围攻者，此后该市与尼科波利斯（意为胜利之城）的名字联系在一起。

一个结合土耳其独立战争遗产、温泉养生、大理石工艺、农业生产、特色美食和交通便利性的区域地方品牌。

• 建筑材料

  阿菲永大理石

  阿菲永卡拉希萨尔是土耳其大理石开采和加工的主要中心。当地石材包括白色和带纹理的品种，历史上与多西米姆采石场有关。古罗马建筑商因其细粒度和白色与紫色的醒目组合而珍视多西米姆大理石，将其用于重要的帝国纪念碑。现代生产包括加工大理石和石灰华，用于国内建筑和出口。

• 旅游与养生

  温泉度假村

  富含矿物质的地热泉水支持着庞大的酒店和康复行业。阿菲永卡拉希萨尔将传统浴场文化与现代温泉酒店、医疗服务、物理治疗设施和目的地旅游相结合。该市在土耳其被广泛定位为温泉住宿容量的领先中心。

• 饮料 · 1926

  红新月会矿泉水

  红新月会在阿菲永的矿泉水业务始于1926年，利用当地泉水。它成为服务于土耳其及邻近国际市场的分销网络的一部分，将该市的自然资源与全国知名的矿泉水产品联系起来。

• 药用成分

  罂粟衍生的药用生物碱

  许可的罂粟种植支持阿菲永卡拉希萨尔的制药加工。当地生物碱工业生产吗啡碱及其衍生物，包括吗啡盐、可待因产品和乙基吗啡盐酸盐。生产受到监管，使用罂粟秸秆而非不受限制的生鸦片市场。

• 加工食品

  阿菲永苏朱克

  苏朱克是一种极具辨识度的地区食品：一种调味的、通常以牛肉为基础的香肠，可煎或烤。阿菲永卡拉希萨尔的畜牧业经济支持着大量的肉类加工行业，几家当地生产商与该市的烹饪声誉相关。只有部分产品拥有地理标志保护。

• 食品和糖果

  卡伊马克和地区甜点

  阿菲永卡拉希萨尔以卡伊马克（一种浓奶油，常与蜂蜜、面包布丁或南瓜甜点一起食用）以及土耳其软糖、哈尔瓦和糕点（如阿扎奇克和比克梅）而闻名。这些食物构成了该市游客经济和地区烹饪特色的一部分。

• 2004

  恢复阿菲永卡拉希萨尔名称战略

  背景

  该市通常被称为阿菲永，这个名字与其历史上的罂粟生产有关。较长的名称也指主导城市景观的黑色堡垒。

  采取的行动

  土耳其议会正式将该市的名称从阿菲永改为阿菲永卡拉希萨尔。

  后续影响

  正式名称强调了该市的防御工事、历史延续性和独特身份，而阿菲永仍在日常使用中。

  来源

1. 1Afyonkarahisaren.wikipedia.org
2. 2Afyonkarahisar Municipalityafyon-bld.gov.tr