亚伦酒庄

亚伦酒庄（Aaron Wines）是一家位于美国加利福尼亚州帕索罗布尔斯的精品家族酒庄，由酿酒师亚伦·杰克逊于2002年创立。杰克逊是加州中央海岸本地人，在圣路易斯奥比斯波加州理工州立大学（Cal Poly）学习葡萄酒期间，用周末打工攒下的积蓄推出了首个年份的Aaron Petite Sirah，从而创立了自己的同名品牌。此后，酒庄凭借帕索罗布尔斯西侧崎岖山坡上出产的强劲、耐陈年的葡萄酒建立了声誉，尤其以Petite Sirah和罗讷河谷风格混酿著称。其产品组合还包括来自圣路易斯奥比斯波海岸（SLO Coast）AVA的单一园黑皮诺和 white wines，该产区由杰克逊推动创建，并于2021年获批。 酒庄在帕索罗布尔斯的Tin City设有品鉴室，这里聚集了众多手工生产者，距离帕索罗布尔斯市中心仅几分钟路程。品鉴室每天上午11:00至下午5:30开放，游客可以品尝当前发布的酒款，距离酿造地点仅几步之遥。团队规模很小，仅有四人，包括销售总监Katie Lewis、市场与品牌经理Justin Rapolas、酒窖主管Gibson Wagner以及Amber Sandoval（其职责列为“Quesadillas”）。亚伦酒庄还设有葡萄酒俱乐部，每六个月向会员发送新酒，早于公开发售。 杰克逊的酿酒哲学植根于风土，并希望打破常规。他曾表示，他的葡萄酒是“写给中央海岸的情书”，致敬他成长的地方。二十多年过去，他继续突破边界，探索帕索罗布尔斯和圣路易斯奥比斯波海岸的潜力。酒庄仍为私人所有和经营，没有外部母公司，主要在美国国内销售。

亚伦酒庄由亚伦·杰克逊于2002年创立。杰克逊是加州中央海岸本地人，在加州卡尤科斯长大。他的酿酒之路始于一个问题：“我们如何为中央海岸葡萄酒书写新故事，如何释放其潜力？”为了回答这个问题，他曾在故乡附近的海岸黑皮诺葡萄园工作，也在生产帕索罗布尔斯西侧葡萄酒的酒窖中工作，其中最引人注目的是Petite Sirah。在圣路易斯奥比斯波的加州理工州立大学学习葡萄酒期间，他用周末打工攒下的积蓄，于2002年推出了首个年份的Aaron Petite Sirah，从而创立了自己的同名品牌。 杰克逊的职业生涯继续发展，曾与帕索罗布尔斯多家知名酒庄合作，并在南澳大利亚阿德莱德大学获得酿酒学硕士学位。2017年，他牵头推动创建圣路易斯奥比斯波海岸AVA（SLO Coast），该产区于2021年获批。这一产区认可了该地区葡萄园独特的沿海影响，并成为酒庄黑皮诺和白葡萄酒项目的核心。 从一开始，亚伦酒庄就专注于用帕索罗布尔斯西侧崎岖山坡出产的葡萄酿造强劲、耐陈年的葡萄酒。酒庄从加州最具历史意义的葡萄品种之一Petite Sirah中汲取灵感，围绕其深度、结构和鲜明个性打造产品组合。葡萄来自帕索罗布尔斯西侧Willow Creek、Adelaida和Templeton Gap等子产区的少数精选葡萄园，以及SLO Coast AVA的黑皮诺和白葡萄酒。 二十多年来，酒庄始终保持小型和独立。它在帕索罗布尔斯的Tin City——一个手工生产者社区——经营品鉴室，游客可以品尝当前发布的酒款，距离生产设施仅几步之遥。团队仅有四人，酒庄还设有葡萄酒俱乐部，每六个月向会员发送新酒，早于公开发售。亚伦·杰克逊继续作为酿酒师领导酒庄，专注于真实性，并挖掘帕索罗布尔斯和圣路易斯奥比斯波海岸的潜力。

• 2021

  圣路易斯奥比斯波海岸AVA正式获批。

• 2017

  亚伦·杰克逊牵头推动创建圣路易斯奥比斯波海岸AVA。

• 2002

  亚伦·杰克逊推出首个年份的Aaron Petite Sirah，创立亚伦酒庄。

专注于加州中央海岸Petite Sirah和凉爽气候黑皮诺的精品风土酒庄。

• Aaron Petite Sirah

  来自帕索罗布尔斯西侧的旗舰Petite Sirah。

• 单 vineyard 黑皮诺

  来自圣路易斯奥比斯波海岸AVA的黑皮诺。

• 罗讷河谷混酿

  来自帕索罗布尔斯的罗讷河谷风格混酿。

• 白葡萄酒

  来自SLO Coast AVA的白葡萄酒。

1. 1Aaron Wines Official Websiteaaronwines.com
2. 2About - Aaron Winesaaronwines.com
3. 3Wikidata - Aaron Wineswikidata.org