49th Parallel Coffee Roasters

49th Parallel Coffee Roasters 是一家加拿大精品咖啡公司，由兄弟 Vince Piccolo 和 Michael Piccolo 于 2004 年创立。该公司与不列颠哥伦比亚省相关联，总部位于伯纳比，其品牌形象与温哥华地区的咖啡文化紧密相连。其名称指的是北纬49度线，这条纬度线构成了加拿大与美国边界的大部分，赋予该企业鲜明的加拿大地理特征。 公司业务涵盖咖啡价值链的多个环节。它采购生咖啡豆，为零售和专业用途烘焙咖啡豆，并通过咖啡馆运营提供现制咖啡。其采购模式包括与洪都拉斯、危地马拉、哥伦比亚、肯尼亚、哥斯达黎加、巴西、埃塞俄比亚等咖啡生产国的农民和生产商建立直接关系。这种产地范围使公司能够提供具有不同地区特色的咖啡，同时保持精品咖啡的定位。 49th Parallel 面向消费者的产品包括烘焙全豆咖啡、浓缩咖啡饮品、滴滤咖啡和其他咖啡馆饮品，以及与咖啡馆服务相关的食品。因此，该品牌结合了精品烘焙商、包装咖啡零售商和城市咖啡馆运营商的角色，而不仅仅是批发烘焙业务。其咖啡馆为消费者提供了由咖啡师制作公司咖啡产品的场所，而零售和批发渠道则扩展了其烘焙咖啡豆的覆盖面。 该公司在不列颠哥伦比亚省被公认为知名的精品咖啡烘焙商。2019年1月，它宣布与总部位于蒙特利尔的投资公司 Claridge Inc. 建立战略合作伙伴关系。现有参考资料未明确该合作的具体财务条款、所有权比例或治理后果。它们也未提供关于公司当前咖啡馆数量、收入、员工人数或详细高管结构的足够可靠信息。因此，这些事项不予具体说明。

49th Parallel Coffee Roasters 由兄弟 Vince Piccolo 和 Michael Piccolo 于2004年在不列颠哥伦比亚省创立。从一开始，公司就围绕精品咖啡烘焙组织，并建立了连接采购、烘焙、零售和咖啡馆服务的商业模式。品牌名称引用了北纬49度线，这是与加拿大和美国边界相关的重要地理参考，简洁地表达了公司的加拿大身份。 公司的运营基地位于不列颠哥伦比亚省伯纳比，但其公众形象与温哥华地区的精品咖啡社区紧密相连。其业务不仅限于销售现制饮品。它从产区采购生咖啡豆，烘焙咖啡豆，销售包装咖啡，并将咖啡馆运营作为直接面向消费者的渠道。这种一体化方式使公司能够以零售形式和在咖啡馆中制作的浓缩咖啡或滴滤饮品的形式展示其烘焙咖啡。 公司的采购参考资料确定了与多个咖啡生产国的农民和生产商的关系，包括洪都拉斯、危地马拉、哥伦比亚、肯尼亚、哥斯达黎加、巴西和埃塞俄比亚。这些产地的地理多样性符合精品烘焙商模式，该模式围绕差异化咖啡而非单一商品混合。然而，现有材料未提供公司采购政策、认证计划、生产者合同或个别咖啡产品的完整说明。 49th Parallel 在不列颠哥伦比亚省被公认为知名的精品咖啡烘焙商。其活动涵盖包装烘焙咖啡、浓缩咖啡饮品、滴滤咖啡和咖啡馆食品。烘焙和咖啡馆的结合赋予品牌生产身份和面向消费者的接待存在。 一个重要的后期企业发展发生在2019年1月，公司宣布与总部位于蒙特利尔的投资公司 Claridge Inc. 建立战略合作伙伴关系。现有参考资料确认了这一公告，但未确定其是否构成收购、少数股权投资或其他形式的商业或财务安排。所提供的材料中没有可靠的公开信息具体说明交易价值、由此产生的所有权结构或后续治理变化。 现有来源不支持对咖啡馆开业、产品发布、领导层变动、收入或当前门店数量的详细时间线。该公司被视为活跃，但其当前运营规模和所有权结构在所提供的参考资料中仍未完全记录。

• 2019

  宣布战略合作伙伴关系

  [1]49th Parallel Coffee Roastersen.wikipedia.org

  公司于2019年1月宣布与总部位于蒙特利尔的投资公司 Claridge Inc. 建立战略合作伙伴关系。

• 2004

  公司成立

  [1]49th Parallel Coffee Roastersen.wikipedia.org

  Vince Piccolo 和 Michael Piccolo 在不列颠哥伦比亚省创立了 49th Parallel Coffee Roasters。

加拿大西海岸精品咖啡烘焙商和咖啡馆品牌

• 包装咖啡 · 2004

  烘焙咖啡

  烘焙咖啡是公司的核心产品类别。49th Parallel 从多个生产国采购生咖啡豆，并烘焙用于零售、家庭冲泡、咖啡馆和专业用途。公开参考资料确定了包括洪都拉斯、危地马拉、哥伦比亚、肯尼亚、哥斯达黎加、巴西和埃塞俄比亚在内的产地，但未提供完整的混合咖啡、单品产地名称、烘焙曲线或包装格式目录。

• 咖啡馆饮品

  浓缩咖啡饮品

  公司的咖啡馆使用其烘焙咖啡制作浓缩咖啡饮品。该类别将烘焙业务与消费者体验联系起来，包括通常与精品咖啡馆相关的浓缩咖啡类饮品。所提供的来源未确定完整的饮品菜单或个别菜单推出的日期。

• 咖啡馆饮品

  滴滤咖啡

  滴滤咖啡是品牌咖啡馆服务的一部分。它允许客户通过非浓缩咖啡的制备方法体验公司的烘焙咖啡豆。所提供的参考资料中未记录具体的冲泡方法、设备和菜单变体。

• 咖啡馆食品

  咖啡馆食品

  咖啡馆在咖啡和其他饮品之外提供食品。这些产品支持品牌的接待形式，尽管现有参考资料未提供可靠的完整菜单或确定特定的招牌食品。

• 2019

  与 Claridge Inc. 的战略合作伙伴关系并购

  背景

  在公司继续作为精品咖啡烘焙商和咖啡馆业务运营的同时，它于2019年1月宣布与总部位于蒙特利尔的投资公司 Claridge Inc. 建立战略合作伙伴关系。

  采取的行动

  49th Parallel Coffee Roasters 公开宣布了该合作伙伴关系。所提供的参考资料未明确该安排是收购、股权投资、少数股权交易还是其他公司结构。

  后续影响

  公开材料确认了合作伙伴关系的公告，但未记录其财务条款、所有权后果、治理变化或对公司咖啡馆和烘焙业务的可衡量影响。

  来源

1. 149th Parallel Coffee Roastersen.wikipedia.org