达能公司

达能公司（The Dannon Company）是达能在美国的酸奶及发酵乳制品业务。其面向消费者的主要品牌为Dannon，在美国与冷藏酸奶、希腊酸奶、儿童产品、饮用型酸奶及其他乳制食品联系在一起。该业务隶属于更广泛的达能集团，后者的全球产品组合还包括乳制品与植物基产品、专业营养品和瓶装水。 美国业务可追溯至1942年，当时Daniel Carasso在其父Isaac Carasso于欧洲创立Danone品牌之后，在美国建立了酸奶业务。美国公司采用了经过调整的名称Dannon，以反映美国市场所使用的发音和拼写。酸奶最初在美国是一种相对专门化的食品，但Dannon通过商业化生产、超市分销、消费者教育以及围绕口味、便利性和发酵乳制品在日常饮食中作用的广告，帮助扩大了其可获得性。 随着时间推移，达能公司从传统的原味和风味酸奶扩展至更多品类。其产品组合曾包括主流杯装酸奶、希腊式酸奶、儿童酸奶和酸奶饮品、益生菌产品，以及围绕蛋白质、消化健康或减糖定位的产品。与美国业务相关的品牌系列包括Dannon、Oikos、Activia和Danimals，不过具体产品和所有权或分销安排可能因时期和市场而异。公司也参与了向高蛋白希腊酸奶、便捷单份包装以及针对特定营养需求营销的冷藏产品的更广泛转变。 该业务通过达能在北美的扩张而成为达能的一部分。达能于20世纪80年代收购了达能公司，此前该美国业务曾与Beatrice Foods有关联。此后，它作为美国子公司运营，并成为达能全球乳制品战略的重要本地平台。公司总部曾与纽约州White Plains相关联，而制造、分销、销售和公司职能则在美国各地组织。 Dannon在竞争激烈的冷藏乳制品市场中竞争，该市场包括跨国食品公司、合作社乳制品企业、自有品牌制造商以及专业天然或高蛋白品牌。因此，其竞争活动涉及产品配方调整、包装变更、口味和形式扩展、可持续发展信息以及旨在在超市酸奶货架中区分其品牌的广告。作为达能子公司，它不在证券交易所单独上市，也不发布可与上市公司相比的独立财务业绩。当前业务仍作为达能北美业务的一部分活跃运营。

达能在美国的酸奶业务，是达能国际扩张史的一部分。20世纪初，伊萨克·卡拉索（Isaac Carasso）在巴塞罗那开始生产酸奶，品牌名称取自其子丹尼尔（Daniel）的昵称。丹尼尔·卡拉索后来在法国发展这一业务，并将酸奶概念带到美国。1942年，他在美国创立公司，为适应本土市场采用了Dannon这一拼写。 公司创立之初，酸奶尚未成为大多数美国家庭的日常消费品。因此，Dannon早期面临的挑战远不止生产本身：它需要向消费者介绍酸奶，建立冷链配送体系，说服零售商留出货架空间，并培养重复购买的习惯。公司以方便食用的发酵乳制品为卖点推广酸奶，并逐步扩充口味和包装形式。其成长与超市冷藏设备的普及以及单人份包装食品日益丰富同步。 在包装食品行业的整合浪潮中，这家美国公司几经易主。1979年，它被Beatrice Foods收购。20世纪80年代，达能又收购了The Dannon Company，将美国业务纳入其国际乳制品架构。美国公司继续以Dannon的身份运营，同时受益于达能的研发能力、品牌建设经验和国际运营积累。 20世纪90年代至2000年代，酸奶品类日益细分。消费者可以在传统酸奶、低脂产品、儿童产品、益生菌产品、饮用型产品以及主打特定营养卖点的产品之间选择。Dannon的产品组合也沿此方向拓展，形成了Activia、Danimals、Oikos等品牌和延伸产品线。其中希腊酸奶在美国成为重要的增长细分市场，Oikos被定位为公司希腊酸奶业务的重要支柱。 公司还须应对食品标签、糖分、蛋白质、健康声称、包装以及企业责任等方面不断变化的监管与公众期待。随着消费者偏好和法规要求的变化，产品配方和营销用语也相应调整。与其他大型乳制品企业一样，Dannon面临来自自有品牌、Chobani等希腊酸奶专业品牌、General Mills旗下品牌、乳业合作社、植物基替代品以及小型天然食品公司的竞争。 如今，The Dannon Company更宜被理解为达能在美国的酸奶及发酵乳制品业务机构，而非一家独立上市的公众公司。其产品依品牌和形态不同，通过主流杂货店、大卖场、会员制商店、便利店及其他食品渠道销售。该业务仍在运营，但有关其现任管理层、营收和经营业绩的详细独立信息，通常通过达能而非单独的Dannon上市实体对外披露。

• 1981

  达能收购

  [1]The Dannon Companyen.wikipedia.org

  达能收购了The Dannon Company，使该美国业务成为集团国际乳制品业务的一部分。

• 1979

  被比阿特丽斯食品公司收购

  [1]The Dannon Companyen.wikipedia.org

  在包装食品行业整合时期，该美国酸奶业务被比阿特丽斯食品公司（Beatrice Foods）收购。

• 1942

  美国业务成立

  [1]The Dannon Companyen.wikipedia.org

  丹尼尔·卡拉索创立了美国酸奶业务，后发展为达能公司（The Dannon Company），并在美国市场使用Dannon品牌。

面向大众市场的主流冷藏乳制品，并围绕希腊酸奶、蛋白质、益生菌、儿童营养、便利性和日常健康进行额外定位。

• 传统酸奶 · 1942

  达能

  达能这一核心品牌涵盖美国市场的主流冷藏酸奶产品，包括原味与风味品种以及多种包装规格。该品牌历来是公司面向超市的广谱酸奶平台，强调熟悉的口味、便利性和日常可及的大众消费，而非某一特定的营养主张。

• 希腊酸奶

  Oikos

  Oikos是达能在美国的希腊酸奶品牌。其产品组合曾包括传统希腊酸奶、高蛋白产品、风味杯装、多杯装以及可饮用或零食型规格。该品牌所处的细分市场由消费者对更浓稠质地、蛋白质含量、饱腹感以及便利冷藏营养的兴趣所塑造。

• 儿童酸奶

  Danimals

  Danimals是一个儿童乳制品品牌，提供酸奶杯、饮品、冰沙及相关面向儿童的产品形态，具体视市场和产品变化而定。其包装、口味和传播面向家庭购买和儿童喜好设计，同时该产品线一直以将酸奶纳入儿童正餐和零食的便捷方式作为营销卖点。

• 益生菌酸奶

  Activia

  Activia是一个与益生菌定位和消化健康诉求相关联的发酵乳制品品牌。在美国，该品牌曾以风味酸奶及相关形态销售。其传播和产品宣称受到适用的广告与食品标签标准的约束，而这些标准可能因司法管辖区不同并随时间而变化。

1. 1The Dannon Companyen.wikipedia.org
2. 2Danone corporate websitedanone.com
3. 3Dannon brand websitedannon.com