岩石区乔治街107–109号

岩石区乔治街107–109号是位于澳大利亚新南威尔士州悉尼市岩石区内城郊区的一处列入遗产名录的建筑。它建于1860年，也以其前租户和现租户的名称而闻名，包括Rockpool餐厅和William Blue Dining。该物业由新南威尔士州政府机构Property NSW所有，并于2002年5月10日被列入新南威尔士州遗产名录。该建筑是一个商业场所，在其悠久的历史中曾有多种用途，从酒馆和面包房到零售商店，最近则是一家餐厅。 该场地的历史比现有建筑更为悠久。从1788年起，它曾是第一所医院场地的一部分；到1790年，一座预制医院取代了早先的帐篷医院。到1800年，有三座建筑用于医院，而该场地位于最北端的医院建筑与助理外科医生住宅之间。到1812年，一些小型单层建筑占据了该场地，可能是医院的仓库。1816年，新的朗姆医院在麦格理街开业，乔治街的原医院被拆除，该场地成为政府采石场。土地后来授予Broughton先生，他似乎将其赠予妻子Elizabeth。Broughton夫妇于1832年或1833年建造了一处住宅和一家商店。1841年11月，土地被细分为四块，其中1号地块成为乔治街109号，2号地块成为乔治街107号。拍卖图则显示1号地块上有一家鞋店，以及部分1号地块和2号地块临街处标有Bradley先生住宅和商店的建筑。Broughton于1842年将2号地块（107号）卖给John Donohoe，后者立即建造了一座单层木制面包房，屋顶为木瓦。Donohoe似乎购买了两块地块，因为他在1845年首次征收的税率记录中被列为所有者。 1854年，Patrick Freehill购买了2号地块，1856年购买了1号地块。Freehill在1857年期间在其两处物业的后方建造了一座面包房和仓库。这座石砌仓库带木瓦，共三层，内有烤炉和马厩；下部墙体仍然保留。1860年，P. Freehill在两块地块上建造了一座四层（包括地下室）建筑。该建筑的南半部分在1863年悉尼市税率册中被描述为一座石墙和石板屋顶的酒馆。Freehill保留了1号地块的后方仓库和面包房，但于1868年将名为“The Shipwrights Arms”的酒馆转让给Reverend P. Young。Freehill于1874年将其物业抵押给新南威尔士银行，1876年“官方破产受托人Alfred Sandeman”将物业转让给该银行。该场所一直是一家名为“The Shipwrights Arms”的酒店，直到1900年更名为“Chicago Hotel”，Margaret Riley为执照持有人。 乔治街107号和109号于1901年被政府征用，这些建筑因其坚固的性质和相对较新的年代而在该地区的拆除中幸存下来。大约1910年，乔治街109号的酒店变成了一家鱼店，后来成为咖啡馆。乔治街107号在1900年至1920年代初是一家服装店，最初由Mrs K. Symonds经营，后来由W. H. Kent and Co.经营。之后它成为一家理发店。到1960年代，乔治街107号包含一家洗衣店和一家博物馆，上层为住宅公寓，而109号是一家名为The Rocks Push的餐厅。该建筑在20世纪后半叶经历了大规模改造。1978年，The Rocks Push餐厅扩展到乔治街107号，需要进行大规模翻新，包括拆除两处物业之间的隔墙。同年，顶层砂岩乔治街立面的中央部分因结构故障而重建。1980年，乔治街107号的店面（曾在1920年代改造）被重建以匹配109号现有的原始店面，后者也得到修复。1985年后，两座建筑原有的住宅入口门被拆除，替换为固定玻璃，砂岩立面上的油漆也被去除。 这些建筑的地面层再次被大规模改造，用于Neil Perry开设Rockpool餐厅；Rockpool于1989年2月开业。2009年，该建筑进行了内部和外部的保护工程，并在屋顶上重新安装了复制砂岩雕刻山花。截至2019年1月，租户是William Blue Dining，一家拥有60个座位的由学生经营的餐厅，为William Blue酒店管理学院的职业学生提供在真实环境中学习高档餐饮服务技能的机会。该建筑是一座三层加地下室和阁楼的砖石结构，乔治街立面为砂岩，后部为未抹灰的砖。107号的北立面和109号的南立面为光滑的方石接缝抹灰砖饰面。两座建筑之间的隔墙为砖结构。每处物业上方有坡屋顶，两个抹灰砖烟囱（各带六个烟囱管）横跨共用墙。两座建筑后部有一个单层部分，包含一些较早的1857年砂岩墙，上方有新的抹灰砖女儿墙。该部分的屋顶结构是作为1988年Rockpool餐厅室内设计的一部分建造的。1988年，建筑事务所D4 Design对乔治街107–109号的地面和一层进行了翻新。

岩石区乔治街107–109号的场地历史比现有建筑更为悠久。从1788年起，它曾是第一所医院场地的一部分；到1790年，一座新的预制医院取代了早先的帐篷医院。到1800年，有三座建筑用于医院，而该场地位于最北端的医院建筑与助理外科医生住宅之间，后者位于阿盖尔街和乔治街的西南角。医院的仓库建筑可能延伸至该场地。到1812年，一些小型单层建筑占据了该场地；这些可能是医院的仓库。1816年，新的朗姆医院在麦格理街开业，乔治街的原医院被拆除，该场地成为政府采石场。 土地后来授予Broughton先生，他似乎将其赠予妻子Elizabeth，因为后来的地图上标注的是她的名字。Broughton夫妇直到1832年或1833年才在土地上建造，当时他们建造了一处住宅和一家商店。1841年11月，土地被细分并出售；它被分为四块，其中1号地块成为现在的乔治街109号，2号地块成为乔治街107号。拍卖图则显示1号地块上有一家鞋店，以及部分1号地块和2号地块临街处标有Bradley先生住宅和商店的建筑。这家单层两室商店有木墙和木瓦屋顶。Broughton于1842年将2号地块（107号）卖给John Donohoe，后者立即建造了一座单层木制面包房，屋顶为木瓦。Donohoe似乎购买了两块地块，因为他在1845年首次征收的税率记录中被列为所有者。 1854年，Patrick Freehill购买了2号地块，1856年购买了1号地块。Freehill在1857年期间在其两处物业的后方建造了一座面包房和仓库。这座石砌仓库带木瓦，共三层，内有烤炉和马厩。下部墙体仍然保留。1860年，P. Freehill在两块地块上建造了一座四层（包括地下室）建筑。该建筑的南半部分在1863年悉尼市税率册中被描述为一座石墙和石板屋顶的酒馆。Freehill保留了1号地块的后方仓库和面包房，但于1868年将名为“The Shipwrights Arms”的酒馆转让给Reverend P. Young。Freehill于1874年将其物业抵押给新南威尔士银行，1876年“官方破产受托人Alfred Sandeman”将物业转让给该银行。该场所一直是一家名为“The Shipwrights Arms”的酒店，直到1900年更名为“Chicago Hotel”，Margaret Riley为执照持有人。 乔治街107号和109号于1901年被政府征用；这些建筑因其坚固的性质和相对较新的年代而在该地区的拆除中幸存下来。大约1910年，乔治街109号的酒店变成了一家鱼店，后来成为咖啡馆。乔治街107号在1900年至1920年代初是一家服装店，最初由Mrs K. Symonds经营，后来由W. H. Kent and Co.经营。之后它成为一家理发店。到1960年代，乔治街107号包含一家洗衣店和一家博物馆，上层为住宅公寓，而109号是一家名为The Rocks Push的餐厅。该建筑在20世纪后半叶经历了大规模改造。1978年，The Rocks Push餐厅扩展到乔治街107号，需要进行大规模翻新，包括拆除两处物业之间的隔墙。同年，顶层砂岩乔治街立面的中央部分因结构故障而重建。1980年，乔治街107号的店面（曾在1920年代改造）被重建以匹配109号现有的原始店面，后者也得到修复。1985年后，两座建筑原有的住宅入口门被拆除，替换为固定玻璃，砂岩立面上的油漆也被去除。 这些建筑的地面层再次被大规模改造，用于Neil Perry开设Rockpool餐厅；Rockpool于1989年2月开业。2009年，该建筑进行了内部和外部的保护工程，并在屋顶上重新安装了复制砂岩雕刻山花。截至2019年1月，租户是William Blue Dining，一家拥有60个座位的由学生经营的餐厅，为William Blue酒店管理学院的职业学生提供在真实环境中学习高档餐饮服务技能的机会。该建筑于2002年5月10日被列入新南威尔士州遗产名录。

• 2019

  截至1月，租户是William Blue Dining，一家拥有60个座位的由学生经营的餐厅。

• 2009

  该建筑进行了内部和外部的保护工程，并重新安装了复制砂岩雕刻山花。

• 2002

  该建筑于5月10日被列入新南威尔士州遗产名录。

• 1989

  Neil Perry的Rockpool餐厅于2月开业。

• 1988

  建筑事务所D4 Design对地面和一层进行了翻新。

• 1980

  乔治街107号的店面被重建以匹配109号的原始店面。

• 1978

  The Rocks Push餐厅扩展到乔治街107号；隔墙被拆除，顶层砂岩立面被重建。

• 1910

  乔治街109号的酒店变成了一家鱼店，后来成为咖啡馆。

• 1901

  乔治街107号和109号被政府征用。

• 1900

  酒店名称从“The Shipwrights Arms”更改为“Chicago Hotel”。

• 1876

  物业由官方破产受托人转让给新南威尔士银行。

• 1874

  Freehill将其物业抵押给新南威尔士银行。

• 1868

  Freehill将名为“The Shipwrights Arms”的酒馆转让给Reverend P. Young。

• 1860

  P. Freehill在两块地块上建造了一座四层（包括地下室）建筑。

• 1857

  Freehill在其两处物业的后方建造了一座面包房和仓库。

• 1856

  Patrick Freehill购买了1号地块。

• 1854

  Patrick Freehill购买了2号地块。

• 1842

  Broughton将2号地块（107号）卖给John Donohoe，后者建造了一座单层木制面包房。

• 1841

  土地被细分为四块；1号地块成为乔治街109号，2号地块成为乔治街107号。

• 1832

  Broughton夫妇在土地上建造了一处住宅和一家商店。

• 1816

  新的朗姆医院在麦格理街开业；乔治街的原医院被拆除，该场地成为政府采石场。

• 1790

  一座新的预制医院取代了早先的帐篷医院。

• 1788

  该场地成为第一所医院场地的一部分。

位于悉尼岩石区的遗产名录商业场所，由新南威尔士州政府所有，并出租给餐厅经营者。

• 餐厅餐饮（William Blue Dining）

• 前Rockpool餐厅

• 零售商店（历史）

• 酒馆/酒店（历史）

• 面包房（历史）

1. 1107–109 George Street, The Rocks - Wikipediaen.wikipedia.org
2. 2107–109 George Street, The Rocks - Wikidatawikidata.org