争议事件

烤鱼粉检出罂粟壳成分被国家食药监总局通报

2016年1月国家食药监总局通告35家餐饮单位食品检出罂粟壳成分，北京簋街胡大餐饮有限公司的烤鱼粉检出罂粟碱、那可丁等，被立案调查。胡大回应称系微量、怀疑供货商设备残留，已更换调料供应商。胡大早在2006年也曾因后厨不合规被勒令停业整顿。立案调查，品牌声誉受损。