沈大成点心店

沈大成点心店（简称沈大成）是一个总部位于上海的中华餐饮品牌。据中文维基百科记载，该品牌创建于清光绪六年，即1875年。它以点心、糕团等传统中式小吃闻名，并被中华人民共和国商务部评为“中华老字号”之一。 悠久的历史使沈大成成为上海经营时间较长的食品品牌之一。其产品定位围绕传统中式点心与小吃，包括糕团、糕点、包子、点心等，而非单一菜品。经过长期发展，沈大成不仅以门店现制点心著称，也以包装食品和礼品糕点进入市场，成为上海传统点心的代表品牌之一。 沈大成主要在中国市场经营，以上海为基地。该品牌属于商业食品商标，与同名但无关的其他名称相区别。其官方网页信息曾列于5177.com.cn这一企业信息页面。 由于现有证据仅为简短的百科条目和维基数据记录，关于其当前股权结构、门店数量、营收等细节暂无可靠资料。可以确认的是：沈大成是一家创建于1875年的上海点心品牌，并被官方认定为中华老字号。

据中文维基百科记载，沈大成点心店创建于清光绪六年，即1875年，总部位于上海，是一个餐饮品牌。在此后的一百多年里，它逐渐成为上海传统点心与糕点行业中的知名字号之一。该品牌后来被中华人民共和国商务部评为“中华老字号”，这一称号专门授予具有文化历史价值、经营历史悠久的中国商业品牌。现有证据未提供其股权变更、门店扩张或产品发布等细节，因此本条目历史部分仅涵盖创建年份、地点、行业及官方认定。

• 1875

  沈大成点心店于清光绪六年在上海创建。

• 被中华人民共和国商务部评为中华老字号之一。

• 点心与糕点

  与沈大成品牌相关的传统中式点心与糕点。

• 2009

  青团菌落超标、月饼过氧化值不合格被罚

  2009年上海抽检中沈大成青团菌落总数超标上黑榜；2022年沈大成杨枝甘露风味月饼过氧化值不合格，被罚款5万元。罚款整改。

  来源

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1. 1沈大成点心店 - Wikidatawikidata.org
2. 2沈大成点心店 - 维基百科zh.wikipedia.org
3. 3青团菌落超标、月饼过氧化值不合格被罚web.archive.org
4. 4青团菌落超标、月饼过氧化值不合格被罚thxxww.com