§ぐるなび
Gurunavi(咕嘟妈咪)是一家日本餐饮信息与餐饮服务科技公司,通过搜索、预订、推广及数字化经营工具连接食客与餐厅。
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概览
Gurunavi(ぐるなび)是一家日本数字餐饮指南与餐饮服务科技公司,由Gurunavi, Inc.运营。其主要业务是收集、整理和发布餐厅、餐饮场所、菜系、菜单、价格、位置、营业时间、设施及促销优惠等信息。公司既服务于寻找就餐场所的消费者,也服务于寻求获客、预订管理、数字营销和运营支持的餐厅。 该业务兴起于日本商业互联网发展的早期,当时餐厅发现方式正从印刷指南和电话簿转向线上。Gurunavi的服务模式将可搜索的在线数据库与餐厅付费刊登及推广服务相结合,形成了双边平台:消费者获得可搜索的餐饮信息,餐厅则获得曝光和预订渠道。该品牌尤其以详细的餐厅页面、菜系与地区搜索、特别优惠、宴会信息和餐饮预订而闻名。 随着时间推移,Gurunavi从目录服务扩展为更广泛的餐厅支持平台。其业务包括在线预订功能、活动与优惠券分发、餐厅营销、商业信息服务以及旨在支持客户管理的工具。公司还运营或开发了围绕旅行餐饮、地方美食发现、宴会策划和入境游客等领域的专业服务。随着消费者行为、移动使用和餐厅技术的演变,其具体产品组合也发生了变化。 Gurunavi在日本竞争激烈的市场中运营。它与其他餐厅点评和预订平台竞争,包括Tabelog、Hot Pepper Gourmet以及较新的移动和外卖导向服务。其竞争地位取决于餐厅数据库的广度和新鲜度、消费者流量、搜索和预订功能、与餐厅的关系,以及为商家提供可衡量推广价值的能力。 公司成为日本上市公司,股票代码为2440。它还寻求与大型科技和互联网企业建立战略关系,包括与乐天建立资本和业务联盟。此类联盟反映了餐厅发现、电子商务、会员计划、支付、旅行和在线广告的融合。 COVID-19疫情对餐厅产生了重大影响,进而影响了公司的经营环境。餐厅关闭、就餐流量减少、团体用餐限制以及消费者行为变化,给餐厅广告和预订活动带来压力。Gurunavi通过强调对餐厅的支持、数字服务、外卖和配送相关信息,以及适应不断变化的就餐模式来应对。该品牌仍主要与日本餐饮信息生态系统以及餐厅营销和预订的数字化相关联。
沿革
Gurunavi是在日本早期商业互联网的背景下发展起来的,当时消费者开始使用网站寻找餐厅,而不再仅仅依赖印刷出版物、个人推荐或电话咨询。公司成立于1996年,围绕使餐厅信息可在线搜索且实用这一目标建立业务。其最初的主张相对简单但具有商业意义:按位置、菜系、价格范围、设施和场合组织餐厅数据,然后为餐厅提供一种向正在积极寻找就餐选择的人进行推广的方式。 该平台的增长反映了日本餐饮市场的结构,该市场包含大量独立和小型连锁店。这些企业通常需要本地曝光和获客,但可能缺乏建立自己复杂数字营销渠道的资源。因此,Gurunavi的餐厅页面、列表、推广功能和预订功能充当了外包的数字店面 and 营销渠道。收入主要与向餐厅提供的服务相关,而消费者流量则增加了这些服务的价值。 随着互联网使用成为主流,Gurunavi将其服务从静态指南扩展为更具互动性的平台。餐厅页面可以包含菜单、照片、交通信息、营业详情、宴会和团体用餐信息以及特别优惠。搜索和预订功能使服务与消费者的就餐决策更直接地联系起来。移动访问进一步改变了使用场景,使人们能够按当前位置、场合、菜系或可用性搜索餐厅。 公司的业务范围也扩展到相关的食品和本地信息领域。餐饮与旅游、商务旅行、庆祝活动、团体活动和地方饮食文化密切相关,因此餐厅信息可以与旅行和本地发现一起营销。因此,Gurunavi运营了一系列相邻的内容和业务支持服务,而不是仅仅依赖基本的目录模式。 Gurunavi成为日本上市公司,并一直是该国竞争激烈的在线餐饮市场的一部分。其竞争对手包括大型预订和餐厅点评服务,尤其是Tabelog和Hot Pepper Gourmet,以及搜索引擎、外卖应用、社交媒体和专业预订服务。竞争集中在餐厅覆盖范围、消费者使用量、搜索质量、预订库存、评论和内容、商家经济性,以及将在线发现与实际到店连接起来的能力上。 一个重要的战略发展是Gurunavi与乐天建立的资本和业务联盟。该关系旨在将Gurunavi的餐厅数据和预订专业知识与乐天的互联网生态系统连接起来,包括其客户群、商务能力、忠诚度基础设施和相关服务。这反映了更广泛的行业趋势,即餐厅平台正与支付、旅行、积分、广告和其他形式的数字商务相连接。 COVID-19疫情给业务带来了异常冲击。政府措施和公共卫生担忧减少了餐厅到访,尤其是团体用餐和晚间场合。餐厅面临临时关闭、营业时间缩短和严重的收入压力,这也影响了餐厅广告和预订服务的需求。Gurunavi通过提供与外卖、配送、不断变化的营业条件和复苏活动相关的信息和推广支持来应对,同时继续调整其平台以适应新的消费者期望。 Gurunavi仍然是一个活跃的日本餐饮信息和餐饮服务科技品牌。其角色已从在线餐厅指南演变为结合发现、预订、商家推广和业务支持的平台。其长期表现取决于恢复和维持餐厅参与、保持信息准确、争夺消费者注意力,以及证明数字营销和预订能为餐厅带来实际价值。
产品与定位
餐厅发现
Gurunavi餐厅搜索
核心消费者服务按地理、菜系、价格、场合、设施和其他搜索条件组织餐厅信息。餐厅页面可以提供菜单、照片、交通详情、营业条件和促销内容等实用信息。该服务旨在帮助用户从广泛发现过渡到候选名单,并在可用时进行预订。
餐厅预订
Gurunavi在线预订
Gurunavi的预订功能将食客与参与餐厅连接起来,支持日常用餐、商务场合、团体用餐和特殊活动的预订。对于餐厅而言,预订可以补充散客流量,并提供数字渠道来管理需求和吸引正在积极寻找可用场所的顾客。
餐厅营销
餐厅列表和推广服务
这些面向企业的服务允许餐厅维护列表,并通过增强页面、优惠、活动展示和其他数字营销功能来推广其场所。商业主张基于帮助餐厅在餐饮导向的受众中提高知名度和获客。
促销
优惠券和餐饮促销
Gurunavi分发餐厅优惠和促销信息,旨在鼓励到店和预订。促销可以围绕菜系、位置、季节、节假日、团体用餐或参与商家活动来组织,为餐厅提供刺激需求的方式,同时为消费者提供尝试或预订场所的激励。
营销活动
- 2020疫情期间餐厅支持举措
Japan
在COVID-19中断期间,Gurunavi提供并推广与餐厅运营变化相关的信息,包括外卖、配送、营业条件变化以及消费者继续使用餐饮企业的其他方式。
结果. 这些举措在异常需求冲击期间支持了餐厅,尽管疫情继续给餐饮业和Gurunavi的经营环境带来压力。
品牌决策
2020
适应疫情时代的就餐行为战略背景
餐厅关闭、就餐需求减少、团体用餐限制以及消费者习惯变化削弱了传统的餐厅广告和预订环境。
采取的行动
Gurunavi将其平台和商家支持活动调整为适应不断变化的运营条件,包括与外卖、配送和餐厅复苏相关的信息和推广。
后续影响
公司在一个严重中断的市场中继续运营,并寻求在日本餐饮业调整之际继续为餐厅和食客提供价值。
2018
与乐天建立资本和业务联盟并购背景
餐厅发现和预订服务与涉及会员计划、商务、旅行、广告和支付的更广泛数字生态系统的联系日益紧密。
采取的行动
Gurunavi与乐天建立资本和业务联盟,旨在将Gurunavi的餐厅平台与乐天的互联网业务和客户生态系统相结合。
后续影响
该联盟使两家公司能够在餐厅预订、客户参与和相关数字服务方面开展合作。这是一项战略联盟,而非对Gurunavi的完全收购。
来源3 个来源
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