斯特凡·巴谢斯出版社

斯特凡·巴谢斯出版社是一家位于里昂的法国独立出版社。它最著名的是 Les Cuisinières 系列——一系列复古风格、手写插图的食谱笔记本，颂扬简单美味的家常菜。该出版社的目录包括《阳光美食度假》、《奥弗涅女厨师》、《圣诞食谱与氛围》、《卷心菜》以及《港口美食》系列等，价格通常在 9.90 欧元至 16.50 欧元之间。该出版社还出版季节性食谱合集，并与索尼娅·埃兹古利安等美食作家合作。斯特凡·巴谢斯出版社定期参加独立出版书展，包括里昂的 Magnifique Livre 书展，展示其复古食谱笔记本。该公司是一家私营独立出版社，通过其网站和书展销售图书。

斯特凡·巴谢斯出版社是一家位于法国里昂的独立出版社。公司以其创始人斯特凡·巴谢斯命名，围绕 Les Cuisinières 系列——一系列复古风格、手写插图的食谱笔记本——建立了自己的特色。这些笔记本旨在唤起传统家庭食谱集的魅力，提供简单美味的食谱。多年来，出版社的目录不断扩展，包括《奥弗涅女厨师》等法国地方菜谱、《圣诞食谱与氛围》和《卷心菜》等季节性书籍，以及多卷本的《港口美食》系列。该出版社与美食作家和厨师合作，包括索尼娅·埃兹古利安，并积极参加独立出版书展，尤其是里昂的 Magnifique Livre 书展。截至 2025 年，它继续作为一家私营独立出版社运营，通过其网站和书展销售。

• 出版以《卷心菜》和其他季节性书籍为特色的冬季食谱精选。

• 参加里昂 Magnifique Livre 书展。

专注于复古风格、手写插图食谱笔记本和法国地方美食书籍的独立出版社。

• 《阳光美食度假》

  一本定价 9.90 欧元的食谱书。

• 《奥弗涅女厨师》

  一本法国地方菜谱，定价 16.50 欧元。

• 《圣诞食谱与氛围》

  一本圣诞食谱书，定价 16.50 欧元。

• 《卷心菜》

  一本关于卷心菜食谱的书，包含索尼娅·埃兹古利安的食谱，定价 16.50 欧元。

• 《港口美食》I–IV

  多卷本系列，每本定价 16.50 欧元，部分卷折扣至 10.00 欧元。

• 《汤》

  一本畅销食谱书，定价 9.90 欧元。

• 《素食食谱笔记本》

  一本素食食谱笔记本，定价 9.90 欧元。

• 《自制开胃酒》

  一本食谱书，定价 9.90 欧元。

1. 1Bienvenue - Les cuisinièreslescuisinieres.fr
2. 2Éditions Stéphane Bachès - Wikidatawikidata.org